日前，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的一份食品安全抽樣檢驗(yàn)通報(bào)中顯示，該局在抽樣檢查由重慶江記酒莊有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“江記酒莊”）生產(chǎn)的一款高粱酒時(shí)查出了酒精度不合格的問(wèn)題。不過(guò)，在不合格信息中，紅星資本局注意到，上述抽檢的樣酒及其生產(chǎn)單位均標(biāo)注為“假冒”。也就是說(shuō)，這起產(chǎn)品不合格事件與江記酒莊根本沒(méi)有任何關(guān)系。
不合格信息多處顯示為假冒產(chǎn)品
然而，紅星資本局發(fā)現(xiàn)，在一些媒體的報(bào)道中，只是點(diǎn)出了江小白旗下的江記酒莊，卻沒(méi)有指出“假冒”的問(wèn)題。
天眼查APP顯示，江記酒莊由重慶江小白酒業(yè)有限公司99%控股。對(duì)此，江小白相關(guān)工作人員昨晚（4月23日）獨(dú)家回應(yīng)紅星資本局采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，“做好自己的事情就行啦！”
抽樣檢驗(yàn)：假冒產(chǎn)品被查出酒精度不合格
紅星資本局在深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站上查詢(xún)到《2021年食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通報(bào)（第九期）》 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)“通報(bào)”）。
通報(bào)指出，此次共計(jì)檢查抽樣食品1108批次，涉及經(jīng)營(yíng)主體349家，共檢測(cè)食品指標(biāo)4964項(xiàng)次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品6批次。其中涉及不合格食品類(lèi)別為餐飲食品1批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，酒類(lèi)1批次，糧食加工品1批次，肉制品1批次，食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，涉及不合格項(xiàng)目類(lèi)別為食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)、獸藥殘留。
通報(bào)內(nèi)容
備受關(guān)注的是，在此次抽檢的不合格產(chǎn)品中，有一款抽樣單號(hào)為“SZ210106731”的產(chǎn)品，該產(chǎn)品在深圳市福田區(qū)福田街道福田社區(qū)牛巷坊76號(hào)103商鋪的新愛(ài)百惠便利店提取樣品。通過(guò)抽樣檢查發(fā)現(xiàn)，由重慶江記酒莊有限公司（假冒廠(chǎng)名）生產(chǎn)的Straight單純高粱酒（假冒產(chǎn)品）的酒精度不合格。經(jīng)過(guò)深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，上述酒的酒精度檢驗(yàn)結(jié)果為37.7（％vol），低于39～40（％vol）的標(biāo)準(zhǔn)要求。
通報(bào)指出，酒精度又叫酒度，是酒類(lèi)的一個(gè)重要理化指標(biāo)，是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。根據(jù)《小曲固態(tài)法白酒》（GB/T 26761-2011）中規(guī)定，白酒實(shí)際酒精度應(yīng)在標(biāo)示值±1.0%vol的偏差范圍內(nèi)。“酒中酒精度不達(dá)標(biāo)會(huì)影響酒類(lèi)的品質(zhì)及口感，此外由于產(chǎn)品實(shí)際酒精度與明示指標(biāo)不符也可能對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成欺騙行為?！蓖▓?bào)中指出。
不過(guò)，紅星資本局注意到，此次抽樣檢查的樣品其實(shí)與江記酒莊毫無(wú)關(guān)系。
通報(bào)中指出，由于重慶江記酒莊有限公司對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。其中，樣品名稱(chēng)“Straight單純高粱酒”系“假冒產(chǎn)品”，生產(chǎn)單位名稱(chēng)和生產(chǎn)單位地址在該表格中也分別注明為“假冒產(chǎn)品”和“假冒廠(chǎng)址”。
江小白回應(yīng)：事情已經(jīng)過(guò)去，做好自己就行
食品安全大于天。此次通報(bào)發(fā)出后，引來(lái)了不少媒體的關(guān)注。
不過(guò)，紅星資本局發(fā)現(xiàn)，在一些媒體的報(bào)道中，不知何故漏掉了“假冒產(chǎn)品”“假冒廠(chǎng)名”和“假冒廠(chǎng)址”三項(xiàng)標(biāo)注等重要內(nèi)容。對(duì)此，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員通過(guò)個(gè)人微信轉(zhuǎn)發(fā)了一篇名為《抹黑江小白，是病，得治》的文章。
那么，作為此次事件的當(dāng)事人，江小白又有何態(tài)度呢？
紅星資本局昨晚聯(lián)系上江小白一位工作人員，他對(duì)此事看得很開(kāi)，“非常感謝對(duì)我們的關(guān)注，這事其實(shí)已經(jīng)過(guò)去了，所以一些回應(yīng)就算啦，我們做好自己的事情就行了?！倍舜蚊俺浣“椎牡降资钦l(shuí)，被抽樣的假冒產(chǎn)品有多少流入市場(chǎng)，是否有回收舉措等關(guān)鍵問(wèn)題，該工作人員并未給予回應(yīng)。紅星資本局今日嘗試聯(lián)系上述監(jiān)管部門(mén)，至發(fā)稿時(shí)暫無(wú)結(jié)果。
天眼查APP顯示，江小白成立于2015年，注冊(cè)資本為17134萬(wàn)元，法人代表為陶石泉。江小白官網(wǎng)顯示，該公司旗下?lián)碛薪浘魄f和驢溪酒廠(chǎng)生產(chǎn)釀造基地，江記農(nóng)莊高粱種植基地，以及“江小白”“江記酒莊”“驢溪”等高粱酒品牌。其中，“江小白”遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。陶石泉在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)曾透露，到2019年，江小白的年?duì)I收已經(jīng)達(dá)到30億元，先后吸引了高瓴、黑蟻資本、IDG、華興資本、Baillie Gifford等明星資本的多輪投資。
上個(gè)月末，陶石泉曾通過(guò)微信朋友圈發(fā)布長(zhǎng)文感嘆“10年，活下來(lái)已經(jīng)很不容易”。
（原題為《江小白遭遇“無(wú)妄之災(zāi)”：旗下產(chǎn)品被檢出不合格？假冒的！》）
