“小區(qū)門口的生鮮超市三個月內(nèi)關(guān)閉了兩家，去年兩家企業(yè)老板把剩余的資金合作搞‘生鮮電商’，但是一場疫情讓所有的資金打了‘水漂’。”位于北京北五環(huán)的一家高端小區(qū)的物業(yè)告訴《證券日報》記者，在短短幾月內(nèi)，這個小區(qū)門口本來火爆的店面如今受冷，即使房東給予了店鋪租金優(yōu)惠，很多經(jīng)營者依舊因為資金困難退租，租賃成為大問題，生鮮超市受影響首當(dāng)其沖。

然而與此不同的是，撐過寒冬的大型生鮮電商卻在近期迎來資本熱。生鮮電商走過了兩年的快速發(fā)展，如今出現(xiàn)冰火兩重天的景象。一方面走在融資賽道或已獲得融資的大中型生鮮電商在近期再現(xiàn)繁榮，它們在賽道上密集融資;另一方面小型生鮮電商夾縫中生存，在疫情的沖擊下，隨時面臨資金斷裂風(fēng)險。

“隨著疫情期間消費習(xí)慣的改變，走過2019年下半年的寒冬，近幾個月生鮮電商迎來大爆發(fā)，盒馬、每日優(yōu)鮮等生鮮電商平臺商品被搶購，但也出現(xiàn)了訂單暴增、物流負(fù)荷太重、商品質(zhì)量差缺貨等問題。”網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心法律權(quán)益部分析師蒙慧欣接受《證券日報》記者采訪時表示。

如今，生鮮電商業(yè)迎來了一個令人興奮的好局面，但誰也不能保證好日子能持續(xù)多久。

“淘汰”戰(zhàn)后大中型生鮮電商密集融資

2019年的冬天開始，一場殘酷的疫情讓生鮮電商備受冷落，彼時大部分生鮮電商茍延殘喘，商家整合、閉店，甚至消失。短短半年時間，生鮮電商卻再次逆襲。

據(jù)天眼查APP數(shù)據(jù)顯示，目前全國生鮮電商行業(yè)企業(yè)數(shù)量共有10210家。大量中小型生鮮電商從2016年開始涌現(xiàn)，2019年達到高峰卻在年底遇冷、行業(yè)一片慘狀。

2019年，呆蘿卜被曝8個月燒光18億元沒有熬到2020年的春天;在短短一周內(nèi)吉及鮮、我廚、易果生鮮都因融資遇阻，傳出倒閉、裁員、被法院列為被執(zhí)行人的消息……行業(yè)資本遇冷，被外界質(zhì)疑，投資人多持觀望態(tài)度。

經(jīng)歷了一輪殘酷的淘汰，中小生鮮電商出局，撐下來的規(guī)模型電商終于迎來資本熱。近日，每日優(yōu)鮮獲4.95億美元融資，創(chuàng)線上生鮮超市有史以來最高額融資記錄;興盛優(yōu)選融資8億美元，是社區(qū)團購公司融資的最高金額;誼品生鮮融資25億元人民幣;同城生活在融資2億美元后又與鄰鄰壹合并再融資數(shù)千萬美元;十薈團也已經(jīng)歷了三輪融資……

粵成投資董事長洪仕斌接受《證券日報》記者采訪時表示：“生鮮電商看起來美好卻非常難做。眾多有著實體優(yōu)勢資源的大型企業(yè)如永輝、海吉星商城都挺不住退出了，看似繁榮的行業(yè)每年都有幾十家企業(yè)倒閉，生鮮電商是一塊難啃的骨頭。在資本進入的前期，燒錢成為電商必經(jīng)之路，然而大部分企業(yè)面臨高成本、低毛利的盈利難問題，難以規(guī)?；?。對于沒有持續(xù)資金支持的中小企業(yè)而言，生鮮電商常常就是‘夢一場’。”

在實際運營中，定位不清晰、沒有自建的物流網(wǎng)絡(luò)、非自營是生鮮電商遇到的難題。而問題高發(fā)，頻繁被投訴，也成為大部分生鮮電商無法擺脫的問題。

訂單暴漲下退款難等問題凸顯

上半年，部分生鮮到家平臺流量激增，客單也迅速拉升。部分大型生鮮電商近一個月的訂單量激增300%，整體行業(yè)來看普遍電商的訂單量增長也在200%以上。然而在生鮮電商恢復(fù)活力之時，問題也爆發(fā)式出現(xiàn)。

8月10日，依據(jù)國內(nèi)電商專業(yè)消費調(diào)解平臺“電訴寶”2020年上半年受理的全國435家電商平臺海量用戶消費糾紛案例大數(shù)據(jù)，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2020年(上)中國生鮮電商消費投訴數(shù)據(jù)與典型案例報告》顯示，僅2020年上半年，就有超16家生鮮電商被集中投訴，其中不乏已經(jīng)歷多輪投資的知名生鮮電商，發(fā)貨問題、退款難成熱點投訴問題。

數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年期間，受理投訴中涉及的生鮮電商平臺有本來生活、美菜網(wǎng)、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、中糧我買網(wǎng)、多點、永輝生活等。此前，迷你生鮮、兩鮮、美團買菜、餓了么有菜、百果園等也涉及消費者投訴。

其中，生鮮電商的用戶投訴領(lǐng)域主要集中在國內(nèi)網(wǎng)購、商家糾紛、網(wǎng)絡(luò)訂餐，占比分別為83.30%、3.80%、3.80%。發(fā)貨問題、退款問題、售后服務(wù)、訂單問題、商品質(zhì)量、客服問題是2020年上半年期間生鮮電商投訴的主要問題。

“疫情將生鮮電商行業(yè)的滲透率快速提升了，但是投訴等問題的集中爆發(fā)，說明行業(yè)還是存在太多的問題，行業(yè)自身的優(yōu)勝劣汰的機制將加速起作用，大魚吃小魚，兼并重組、倒閉消失依舊會大量存在。”海豚智庫創(chuàng)始人、電商天使投資人李成東接受《證券日報》記者采訪時表示。

“生鮮電商還會有很多機會，但企業(yè)在資本來臨前，首先要保證自己活下來。這是個前期需要大規(guī)模燒錢的行業(yè)，很多企業(yè)因自身盈利模式不佳的原因撐不過去就快速夭折了。生鮮電商看似繁榮，‘新兵’還需謹(jǐn)慎進入。”洪仕斌認(rèn)為。

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