眼下，廣東梅州漫山遍野的金柚進(jìn)入了采摘期。據(jù)悉，今年梅州金柚品質(zhì)好，田頭收購價(jià)略有上漲，其中梅縣區(qū)的八成金柚已被訂購。

經(jīng)過多年的發(fā)展，梅州從金柚零散種植發(fā)展到現(xiàn)在的“中國金柚之鄉(xiāng)”。其中，梅州市梅縣區(qū)是全國最大的金柚種植基地，金柚是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。去年8月，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單，梅縣區(qū)梅縣金柚名列其中。

近日，在梅州梅縣雁洋鎮(zhèn)南福村金柚公園，只見現(xiàn)場熱火朝天，柚農(nóng)正拿著剪刀采摘柚子、裝進(jìn)籮筐、挑下山去，一派豐收景象。“霜降過后，金柚成熟，是最好的采摘時節(jié)。”柚農(nóng)陳文均稱，他家種了30畝金柚，眼下已經(jīng)接到不少訂單。

目前，梅州全市金柚種植面積約為32萬畝。其中，梅縣金柚種植面積27.1萬畝，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量56萬噸，與去年相比略減。據(jù)了解，減產(chǎn)的原因包括今年當(dāng)?shù)匦略龈呶粨Q接金柚良種。

梅縣金柚一般在每年霜降節(jié)氣前后一周成熟。今年9月至10月上旬，梅縣區(qū)日照時數(shù)比常年多10%，光照充足，晝夜溫差大，溫差基本在11℃以上，且降水量少，各地降水基本在5毫米以下，氣象條件有利于柚果糖分積累、風(fēng)味形成和果皮著色，成熟期也比常年早，現(xiàn)在已經(jīng)成熟得符合采摘要求。

梅縣區(qū)農(nóng)科所等機(jī)構(gòu)今年10月中旬對金柚主產(chǎn)區(qū)10個基地金柚進(jìn)行隨機(jī)抽取監(jiān)測的結(jié)果顯示，金柚果實(shí)可溶性固形物含量(即糖度)最高達(dá)18.5度，最低13.5度，平均15.0度，糖度品質(zhì)明顯高于去年。

位于梅縣松口鎮(zhèn)的百年金柚園近日舉行開摘儀式，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長高慶營、梅縣副區(qū)長劉演政等參加了儀式。在8棵自1914年種下的金柚樹上，人們品嘗到了延續(xù)百年的清甜可口滋味。

“20世紀(jì)70年代，我從父親手中接過柚園。上世紀(jì)80年代又增種了100多棵柚樹，金柚真是我們家的‘致富果’。”該金柚園園主賴元龍說。

關(guān)鍵詞：