“賣菜大媽張學(xué)敏，助力鄉(xiāng)村振興在行動”走進(jìn)煙臺嘉桐酒業(yè)有限公司，中視新媒網(wǎng)新媒體聯(lián)盟全媒體支持該活動。

吃蘋果喝果汁，是人們常規(guī)的選擇。為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓這里的優(yōu)質(zhì)紅富士產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)價值，地處蓬萊區(qū)的煙臺嘉桐酒業(yè)有限公司依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，引進(jìn)國際先進(jìn)的罐式發(fā)酵設(shè)備，以紅富士蘋果汁作為主要產(chǎn)品原料，歷時5年經(jīng)多輪次發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，成功為消費(fèi)者帶來了新的起泡酒?，F(xiàn)在公司是國內(nèi)唯一一家罐式發(fā)酵起泡酒的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)能達(dá)6千噸。

據(jù)負(fù)責(zé)人吳業(yè)劭先生介紹：“我們最近與海底撈、王老吉、網(wǎng)易嚴(yán)選等知名品牌的合作產(chǎn)品已經(jīng)陸續(xù)推出，與喜茶等深受年輕人歡迎的品牌也正在深度合作中。與市面上大多數(shù)起泡酒不同的是，嘉桐起泡果酒的基酒完全由水果發(fā)酵而來。嘉桐酒業(yè)的產(chǎn)品還成功斬獲IWGC國際葡萄酒大獎賽金獎，亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽消費(fèi)金獎等諸多榮譽(yù)。

從種植起步，經(jīng)過多年積淀，煙臺市蘋果產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。近年來，當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)在產(chǎn)品深加工，以及蘋果文旅融合等方面持續(xù)發(fā)力，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，做大做強(qiáng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。如今的煙臺蘋果，正在向千億產(chǎn)業(yè)集群目標(biāo)邁進(jìn)。（廣龍）

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