“3、2、1，上鏈接”，直播又火到了一個(gè)新的行業(yè)！繼電商后，直播正在成為本地生活服務(wù)領(lǐng)域的新興業(yè)態(tài)，為商家?guī)硇碌脑鲩L(zhǎng)亮點(diǎn)，給消費(fèi)者帶來更立體的消費(fèi)感受。

近日，本地生活服務(wù)領(lǐng)域頭部平臺(tái)千千惠啟動(dòng)第二屆“千千爆品美食節(jié)”，并于5月30日聯(lián)合杭州連鎖餐飲商家羊老三牛羊北派炭火鍋（下簡(jiǎn)稱“羊老三”）開啟了首場(chǎng)爆品直播。最終，在約6小時(shí)的直播過程中，羊老三準(zhǔn)備的套餐和優(yōu)惠券銷售超過8.4萬元，相當(dāng)于商家單店日消費(fèi)流水的數(shù)倍。

羊老三登上杭州團(tuán)購(gòu)帶貨榜第三名

羊老三在杭州連鎖門店超過30家，主打北方火鍋、燒烤類產(chǎn)品，以武俠風(fēng)格裝修門店更呈現(xiàn)出別具一格的用餐環(huán)境。其創(chuàng)始人許大亮十分注重營(yíng)銷的作用，他認(rèn)為做餐飲好品質(zhì)好味道是第一位，但是如何讓更多消費(fèi)者了解到自己同樣重要，“近些年，我們一直在嘗試用新的營(yíng)銷方式來拓新獲客、推廣產(chǎn)品、塑造品牌，通過和千千惠的合作，讓我們看到直播和短視頻在這方面確實(shí)有著天然的優(yōu)勢(shì)。”

直播間售賣的88元雙人淄博燒烤體驗(yàn)套餐

對(duì)于商家來說，直播可以幫助門店解決了菜單換季、新品營(yíng)銷的問題。據(jù)許大亮介紹，本次直播他們推出了應(yīng)季新產(chǎn)品“淄博燒烤”雙人套餐，并在直播間率先以五折售賣了解市場(chǎng)需求。結(jié)果一場(chǎng)直播下來，有超萬人來到直播間觀看了解，平均每個(gè)用戶停留時(shí)間近5分鐘，最終光燒烤套餐就賣出了近3萬元，讓他很放心地在各個(gè)門店上線了產(chǎn)品。

更重要的是銷售轉(zhuǎn)化效率，從年初到現(xiàn)在，羊老三聯(lián)合千千惠直播了5場(chǎng)累計(jì)成交近百萬，除了推出招牌的火鍋套餐外，還在直播間不斷推出新的爆款單品，帶火了全城30余家的門店銷售，“光接待來自直播間的用戶就夠我們忙活很久了”，在線上更是積累起近萬品牌粉絲，許大亮很滿意直播的效果。

餐飲商家做直播和電商直播有何區(qū)別，線上的流量又如何精準(zhǔn)觸達(dá)到消費(fèi)者帶來轉(zhuǎn)化呢？

據(jù)千千惠杭州分公司總經(jīng)理曾瑞前介紹，從內(nèi)容上看，餐飲直播和電商主播相似，但是通過專業(yè)的團(tuán)隊(duì)打造，餐飲直播更加注重菜品套餐和環(huán)境的展示，相當(dāng)于將線下的餐廳環(huán)境和菜品搬到了線上，主播會(huì)帶給餐飲商戶更詳細(xì)的貨品介紹和疑問解答，讓用戶下單得更放心更敢用。

在流量觸達(dá)方面，通過千千惠的運(yùn)營(yíng)，結(jié)合短視頻平臺(tái)算法已經(jīng)可以做到門店5-15公里范圍圈內(nèi)的高效精準(zhǔn)觸達(dá)，“直播間的即時(shí)互動(dòng)讓商戶和用戶有了直接交流的窗口，優(yōu)惠套餐可以更好喚醒老用戶消費(fèi)、吸引新用戶嘗新體驗(yàn)”，曾瑞前表示，“對(duì)于商家來說，集中直播銷售可以幫助他們更好管理庫(kù)存，盤活門店人氣”。

對(duì)于消費(fèi)者而言，短視頻直播也讓他們更快了解餐飲門店的新變化。胡先生家住在杭州江干區(qū)，他告訴記者自己是下班后在地鐵上刷到了羊老三的直播，之前對(duì)羊老三的了解一直停留在火鍋上，“沒想到他們應(yīng)季地推出了淄博燒烤套餐，當(dāng)時(shí)就秒殺了一單，準(zhǔn)備找個(gè)晚上帶女朋友一起去體驗(yàn)下淄博燒烤的魅力”。

據(jù)了解，千千惠本屆“千千爆品美食節(jié)”于5月28日正式開幕，并將持續(xù)至6月28日。期間，千千惠將通過免費(fèi)聯(lián)合商家推出爆品直播間、微信抖音爆品專區(qū)等方式為消費(fèi)者提供低至3-6折超高性價(jià)比的產(chǎn)品套餐，同時(shí)助力商家實(shí)現(xiàn)多運(yùn)營(yíng)手段多渠道銷售轉(zhuǎn)化，通過公私域流量延展自有品牌資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。

千千惠成立于 2020 年 5 月，定位為“你身邊的爆品搶購(gòu)平臺(tái)”，為用戶提供包括餐飲美食、旅游景點(diǎn)門票、高端度假酒店、美容護(hù)膚、娛樂等本地生活服務(wù)類產(chǎn)品。千千惠于2021年獲得移卡（09923.HK）戰(zhàn)略投資，目前在全國(guó)擁有300個(gè)城市站點(diǎn)，擁有從達(dá)人探店服務(wù)、直播、短視頻、微信公眾號(hào)分發(fā)到門店代運(yùn)營(yíng)等全項(xiàng)能力，可為商戶進(jìn)行爆品套餐打造、達(dá)人引流轉(zhuǎn)化、品牌IP打造、公私域流量積累等全方位服務(wù)。

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