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板栗:陽(yáng)山板栗又叫楓栗、栗子、栗果、大栗。陽(yáng)山縣是廣東省板栗的主要產(chǎn)區(qū)。目前全縣種植面積近1萬公頃,產(chǎn)品絕大部分出口東南亞,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也甚為暢銷;麥羹:陽(yáng)山麥羹是“福地清遠(yuǎn)”的著名美食,是人們最佳保健的綠色食物之一。玉米,陽(yáng)山人稱之為包麥,將老玉米脫粒磨成粉,然后煮成玉米糊,陽(yáng)山人管之叫做“麥羹”;陽(yáng)山雞:廣東省八大優(yōu)良雞種之一,飼養(yǎng)歷史悠久,其體形優(yōu)美,肌肉。豐滿,肉質(zhì)嫩滑、鮮美、皮色金黃誘人,皮脆香甜可口;陽(yáng)山酥李:采用鮮李果,經(jīng)科學(xué)方法加工制作而成,曾獲廣東省旅游產(chǎn)品三等獎(jiǎng)、清遠(yuǎn)市涼果評(píng)比一等獎(jiǎng);豆
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